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Minigreens…et bam ça pousse !
De petits kits pour jardiner dans sa cuisine et apprendre en s’amusant. Des graines, des pots, de la terre et un mode d’emploi. Tout le nécessaire pour faire germer, cultiver et voir pousser radis, moutarde et autres petits légumes… De quoi agrémenter vos salades avec des micro-pousses savoureuses.
« Minigreens est un projet d’agriculture urbaine basé à Aix en Provence,fondé par Matthieu, jardinier idéaliste qui pense que les petits gestes font les grands changements »
La culture de mini-pouces, ou jeunes pousses, est idéale pour rehausser vos plats, notamment les salades. Ces petites pousses, qui incluent des variétés comme la roquette, le cresson, les pousses de radis ou de betterave, apportent une fraîcheur et des saveurs uniques à la cuisine. Cultivées rapidement en intérieur ou en potager, elles nécessitent peu d’espace et un entretien minimal, tout en offrant un apport nutritif remarquable. Riche en vitamines et en antioxydants, chaque petite feuille ou tige concentre des bienfaits pour la santé. Les mini-pouces donnent une touche de couleur et de goût à tous les repas, ajoutant une note esthétique et gourmande aux salades, sandwiches et plats variés, tout en restant faciles à cultiver.
Voir également « Studio Photo », « Vitropic » et le site de « Minigreens…et bam ça pousse! »