Ce livre de recettes se présente comme un carnet de voyage, une lucarne avec vue sur le monde, d’autant plus précieuse qu’elle est ouverte à Béziers. Le livre, publié par Magellan & Cie, paraitra en librairies le 13 février 2020,
il est d’ores et déjà disponible sur le site de La Cimade.
